Süsses

Das Tiramisu ohne Ei!

Tiramisu

Suppe oder Vorspeise

Der italienische Klassiker in einer anderen Variation.

Tomaten mit Mozzarella gefüllt

Suppe oder Vorspeise

Sie benötigen nur mehr die halbe Menge QimiQ gegenüber herkömmlichen Obers- und Rahmprodukten. Mit QimiQ ist ein problemloses Aufkochen und Wiedererwärmen möglich. Probieren sie dieses Rezept auch einmal mit anderem Gemüse.

Zucchinicremesuppe

Fleischgericht

Ein wunderbares Hauptgericht.

Kalbsrücken mit Kräuterkruste

Fleischfreies Gericht

Feiner Fisch in leichter Sauce.

Zanderfilet mit Kohlrabi und Kresse in Weissweinsauce

Fleischgericht

Eine köstliche und leichte Alternative zur herkömmlichen Champignonrahmsauce.

Putenschnitzel mit Champignonrahmsauce

Süsses

Gelingt immer, im Nu fertig - die ideale Nachspeise für Groß und Klein.

Schokomousse

Süsses

Eine der beliebtesten Torten, die Malakofftorte, in ihrer schlanken Version. Mit QimiQ bekommt die Creme einen sahnig cremigen Geschmack trotz weniger Fett. Wird bei der Creme der Zucker durch flüssigen Süßstoff ersetzt, so wird die Torte kalorienreduzierter. Zubereitet in 15 Minuten (ohne Kühlzeit), sehr einfach, preiswert

Malakofftorte