Startseite | Kontakt | Sprachauswahl  
QimiQ Whip > QimiQ Whip

QimiQ Whip

QimiQ Whip Natur ist das weltweit einzige gelingsichere Sahne-Produkt zum Aufschlagen.

QimiQ Whip Natur besteht aus österreichischer Sahne (94,5%) mit 18% Fett, hochwertiger Speisegelatine und einem unbedenklichem Emulgator. Es enthält alle Vorteile der Milch, wie hochwertiges Eiweiß, viel Kalzium und Phosphor. Damit leistet QimiQ Whip Natur einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung.

Ideal z.B. für Cremen, Mousses und Tortenfüllungen.

Speziell für süße Anwendungen empfehlen wir QimiQ Whip in den Geschmacksrichtungen vanille und schoko!

 

Wie verwende ich QimiQ Whip Natur?

1. Packung ganz aufschneiden.
2. KALTES QimiQ Whip in eine (nicht zu weite) Schüssel geben.
3. kaltes QimiQ Whip mit Mixer oder Rührmaschine leicht aufschlagen.
4. Lieblingszutaten beigeben, nach Geschmack verfeinern und fertig aufschlagen.

 

Spezielle Vorteile QimiQ Whip Natur:

  • Gemeinsam mit Zutaten aufschlagen - fertig
  • Bis zu dreifaches Aufschlagvolumen
  • Nicht überschlagbar
  • Kein Gelatine Auflösen notwendig
  • Voller Geschmack bei 19% Fett

 

Was muss ich beachten?

Kaltes QimiQ Whip ist in der Verpackung schnittfest.

 

Haltbarkeit

QimiQ Whip kann ungeöffnet ungekühlt aufbewahrt werden. Geöffnetes QimiQ Classic ist im Kühlschrank 3 bis 4 Tage haltbar.

 

Nährwerte

100 g QimiQ Whip Natur enthalten:

 

Zutaten: 94,5% Sahne (18% Fett), Gelatine, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

  • Energie 866 kJ/207 kcal
  • Eiweiß  5,2 g
  • Kohlenhydrate 4,5 g
  • Fett 18,7 g
  • Gesättigte Fettsäuren 12,0 g

 

100 g QimiQ Whip Vanille enthalten:

 

Zutaten: 87% Sahne (18% Fett), Zucker, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine, modifizierte Stärke, Aroma, Farbstoff Betacarotin

  • Energie 903kJ/217 kcal
  • Eiweiß  3,6 g
  • Kohlenhydrate 13,4 g
  • Fett 16,6 g
  • Gesättigte Fettsäuren 10,8 g

 

100 g QimiQ Whip Schoko enthalten:

 

Zutaten: 76% Sahne (18% Fett), Zucker, Schokoladenpulver (6,7% Kakaopulver, Zucker) Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine.

  • Energie 1012 kJ/242 kcal
  • Eiweiß  4,1 g
  • Kohlenhydrate 21,5 g
  • Fett 15,6 g
  • Gesättigte Fettsäuren 9,4 g