Zum Aufschlagen

QimiQ Whip ist das weltweit einzige gelingsichere Sahneprodukt. QimiQ Whip 250g gibt es in den Geschmacksrichtungen Natur, Vanille und Schokolade. Für QimiQ Whip wird ausschließlich frische Milch von höchster Qualität verwendet. QimiQ Whip eignet sich hervorragend für die pikante und süße kalte Küche.

1. Packung ganz aufschneiden.
2. Kaltes QimiQ Whip mit einem Mixer oder einer Rührmaschine leicht aufschlagen.
3. Gewünschte Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

Achte darauf, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

Sahnezubereitung (19% Fett) mit Gelatine. UHT.

Zutaten: 94,5% österreichische Sahne (18% Fett), Gelatine (Rind), Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren.

Steirisches Apfeltiramisu

Kaffeeroulade

No Bake Cheesecake

Apfel-Zimtcreme-Torte

Schokolade-Lebkuchen-Cupcakes

Baileys-Creme-Torte

Sahnezubereitung (17% Fett) mit Gelatine und Vanillegeschmack. UHT.

Zutaten: 87% österreichische Sahne (18 %Fett), Zucker, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine (Rind), modifizierte Stärke, Aroma, Farbstoff Betacarotin.

100g QimiQ Whip Vanille enthält druchschnittlich:

Strudelteigtörtchen mit Vanillecreme und Himbeeren

Donauwelle

Joghurtnockerl mit Sauerkirschen

Waffeln mit Vanillecreme und Kirschen

Vanillecreme mit Kürbiskernen

Mandarinenmousse-Vanille-Törtchen

Sahnezubereitung (16% Fett) mit Gelatine und Schokolade. UHT.

Zutaten: 76% österreichische Sahne (18% Fett), Zucker, Schokoladepulver (6,7%, Kakaopulver, Zucker), Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine.

Schokolade-Erdnussbutter-Milchshake

Waffeln mit Schokoladecreme

Schokolade-Mousse-Tarte

Schokolade-Eclairs

Schokoladecreme mit Bananen

Schokolade-Minze-Creme