Chefkochvideos

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Hans Mandl

Hans Mandl hat in den besten Häusern gelernt und gekocht und ist gemeinsam mit Rudolf Haindl Mitgründer von QimiQ. Er steht für Perfektion, Kreativität und vor allem Regionalität. In diesem Video erzählt er, was ihn über die Jahre geprägt hat und was für ihn Kochen bedeutet.

Karl & Rudi Obauer

Seit mehr als zwei Jahrzenten gehören sie zu den besten Köchen in Europa. Genies am Herd, genial in ihren Rezepturen und autochthon im Geschmack. Das Einfache noch besser machen können nur wenige, Karl und Rudi Obauer sind wahre Meister darin.


Andreas Kaiblinger

Das Esszimmer zählt zu den besten Restaurants in ganz Österreich. Am sogenannten Müllner Hügel in der Stadt Salzburg serviert Hausherr und Küchenchef Andreas Kaiblinger eine unverkrampfte Küche in entspannter Atmosphäre. Ein Könner am Herd, der sein Handwerk liebt. Man schmeckt seine Perfektion in jedem Gang. Nur wenige schaffen es, so wie Kaiblinger, jahrzehntelang auf diesem Niveau zu kochen. Was das alles unter anderem mit QimiQ zu tun hat, erzählt dieses Video.

Hans Peter Fink

Hans Peter Fink, eine österreichische Institution, nimmt dich heute durch seinen wunderschönen Familienbetrieb in der Steiermark mit. Hier treffen sich Einheimische, Geschäftsleute und Genussreisende, um in gemütlichem Ambiente die regionstypische und finessenreiche Küche von Hans Peter Fink zu genießen. Was das alles mit QimiQ zu tun hat, erfährst du im Video....

Leon Amon

Abschalten und genießen bei herzlicher Gastlichkeit, das ist Amon's Gastwirtschaft. Ein traditioneller Familienbetrieb, so wie wir ihn mögen! Serviert wird regionale und saisonale Küche die jedes Herz höher schlagen lässt. Ein absolutes Must-See in Wien! Was das alles mit QimiQ zu tun hat, siehst du im Video...