Chefkochvideos

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Hans Mandl

Hans Mandl hat in den besten H├Ąusern gelernt und gekocht und ist gemeinsam mit Rudolf Haindl Mitgr├╝nder von QimiQ. Er steht f├╝r Perfektion, Kreativit├Ąt und vor allem Regionalit├Ąt. In diesem Video erz├Ąhlt er, was ihn ├╝ber die Jahre gepr├Ągt hat und was f├╝r ihn Kochen bedeutet.

Karl & Rudi Obauer

Seit mehr als zwei Jahrzenten gehören sie zu den besten Köchen in Europa. Genies am Herd, genial in ihren Rezepturen und autochthon im Geschmack. Das Einfache noch besser machen können nur wenige, Karl und Rudi Obauer sind wahre Meister darin.


Andreas Kaiblinger

Das Esszimmer z├Ąhlt zu den besten Restaurants in ganz ├ľsterreich. Am sogenannten M├╝llner H├╝gel in der Stadt Salzburg serviert Hausherr und K├╝chenchef Andreas Kaiblinger eine unverkrampfte K├╝che in entspannter Atmosph├Ąre. Ein K├Ânner am Herd, der sein Handwerk liebt. Man schmeckt seine Perfektion in jedem Gang. Nur wenige schaffen es, so wie Kaiblinger, jahrzehntelang auf diesem Niveau zu kochen. Was das alles unter anderem mit QimiQ zu tun hat, erz├Ąhlt dieses Video.

Hans Peter Fink

Hans Peter Fink, eine ├Âsterreichische Institution, nimmt dich heute durch seinen wundersch├Ânen Familienbetrieb in der Steiermark mit. Hier treffen sich Einheimische, Gesch├Ąftsleute und Genussreisende, um in gem├╝tlichem Ambiente die regionstypische und finessenreiche K├╝che von Hans Peter Fink zu genie├čen. Was das alles mit QimiQ zu tun hat, erf├Ąhrst du im Video....

Leon Amon

Abschalten und genie├čen bei herzlicher Gastlichkeit, das ist Amon's Gastwirtschaft. Ein traditioneller Familienbetrieb, so wie wir ihn m├Âgen! Serviert wird regionale und saisonale K├╝che die jedes Herz h├Âher schlagen l├Ąsst. Ein absolutes Must-See in Wien! Was das alles mit QimiQ zu tun hat, siehst du im Video...